Nepente Riserva D’Annunzio

Nepente di Oliena

Colore : rosso lucente e pulito.

Naso : Naso ricco di eleganza e suggestioni, su una base di frutta rossa matura e fiori autunnali si sviluppano
riconoscimenti di spezie e minerali che conferiscono ulteriori complessità .

Gusto : In bocca largo ed importante con sensazioni immediate di equilibrio fra le varie componenti: alcool ben sorretto da tannini rotondi ma efficaci e da note fresche e balsamiche. Sensazioni retro nasali che ripropongono momenti speziati e vegetali con un finale lungo ed appagante.

ABBINAMENTI : formaggi stagionati, Fiore Sardo di Gavoi , pecorino di fossa;